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【每周一药】“凌波仙子”——莲子
发布时间: 2023/7/14 15:31:12 阅读次数:3671

    【每周一药】是以介绍临床常用中药相关知识为主题的中医药科普栏目。其介绍范围来自《中国药典》、《浙江省中药炮制规范》等。中药的认识和应用,在中国已有数千年的历史,它是我国人民认识大自然以及和疾病做斗争过程中总结的智慧结晶,数千年来,它对保障国人的健康和中华民族的繁衍昌盛发挥了巨大的作用。本栏目介绍的内容只作为科普宣传,不作为患者自己用药的依据。

莲子是“连子”的谐音,莲蓬包含了多个莲子,古人寓意为“多子多孙,子孙满堂”,现代的婚礼习俗还保留了在新床上撒上花生莲子枣子寓意早生贵子,多子多福。“低头弄莲子,莲子清如许”,“无端隔水抛莲子,遥被人知半日羞”,“新收千百秋莲菂,剥尽红衣捣玉霜。不假参同成气味,跳珠椀里绿荷香。”莲子在古代诗人眼里,它既是爱情的隐喻,又是一味时令美食。莲子除作为珍贵的滋补食品外,还是一味妙药。古人说,吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信,但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值,历代医药典籍多有记载。比如在《神农本草经》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备要》中都有据可查。

莲子作为一味药食同源的中药,也是被世人所熟知。

【别名】藕实、水芝丹、莲实、泽芝、莲蓬子、莲肉

【来源】本品为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaertn.的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采割莲房,取出果实,除去果皮,干燥,或除去莲子心后干燥。

【性状】本品略呈椭圆形、类球形、类半球形或不规则碎块。表面红棕色,有细纵纹和较宽的脉纹。椭圆形、类球形、类半球形者一端中心呈乳头状突起,棕褐色,多有裂口,其周边略下陷。质硬,种皮薄,不易剥离。子叶黄白色,肥厚,中有空隙。气微,味微甘、微涩。

【炮制】有心者,略浸,润透,切开,去心,干燥;或捣碎,去心。无心者,直接入药或捣碎。

【性味与归经】甘、涩,平。归脾、肾、心经。

【功能与主治】补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神。用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。

【应用与配伍】

1.脾虚久泻,食欲不振,本品甘平补益,涩能收涩,有补脾止泻的功效。治脾虚久泻,配伍入参、白术、茯苓、山药。

2.肾虚遗精、滑精,本品补肾固精,治遗精滑精,配伍沙苑子、龙骨、牡蛎、莲须。

3.虚烦、惊悸失眠,本品能养心益肾,交通心肾,可配伍麦冬、茯神、柏子仁等。

【其它】莲子具有极高的营养价值,莲子富含蛋白质多种维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,尤其是很好的钙源、磷源,莲子还有天门冬素和蜜三糖等;

【食疗与药膳】

1. 莲子银耳汤:银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖。

食用可养阴润肺、美容养颜。

2. 山药莲子粥:山药、莲子、大米。

食用可健脾益胃,固肾益精,养心安神。

3. 龙眼莲子羹:莲子、龙眼肉、百合、冰糖。

食用可补血安神,健脑益肾、补养心脾。

【用法与用量】615g

【禁忌】大便干结者,脾胃气滞者忌服。

 

【贮藏】置干燥处,防蛀。

【参考文献】

1.《中国药典》

2.《中华本草》

3.《药食两用话莲子》

 

 

 

 

 

供稿:乐清市中医院中药房宣传组

排版:曹伟、陈雷

审核:吴思棋

  
 
   
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