今日推荐一款药膳--手足口的食疗方:学了经络会知道,手足口是脾经的病:“脾主四肢”、“脾开窍于口”。——手、足、口。得手足口病的小朋友,脾都是比较弱的。药膳『三豆饮+升麻』。黄豆:味甘,性平。补中,除胃中热。绿豆:味甘,性凉。清热解毒,利小便;过服易伤脾阳。黑豆:味甘,性平(或说微寒)。补肾益阴,健脾利湿,除热解毒;性滞,小儿不宜多食。升麻,性味辛、微甘,微寒。可以发表透疹,清热解毒,常用于风热头痛,口疮,咽喉肿痛,麻疹不透;总的来说,三豆比较偏凉。三豆饮和升麻结合,一方面清热去火,一方面让疹子发散得更快。又帮忙中焦脾胃运转,完美结合。做法是这样的:
1、取黄豆,黑豆,绿豆各一把,不需要精确到多少颗。洗净备用。
2、升麻3克备用。
3、三豆放入砂锅或者不锈钢锅加水煮 40分钟。
4、加入升麻 再煮20分钟。
5、取煮过的三豆水,分三次喝完。
6、连续喝2-4天,看手脚红疹的情况酌情安排。