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枇杷核有毒,不能食用
发布时间: 2020/5/18 8:01:21 阅读次数:1628

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又到一年枇杷寄,枇杷药食同源,好吃又养颜,与樱桃、梅子并称为“三友”。
《本草纲目》记载:“枇杷能润五脏,滋心肺,枇杷的全身都是宝。”中医认为枇杷味甘、酸、性平、有润肺止咳、止咳和胃、利尿清热等功效。

现代医学认为枇杷含有多种营养素,除了消食止咳,还有润肤美白、预防感冒、预防癌症、补充体力、辅助减肥的功效。

枇杷虽好,糖尿病人,脾胃虚寒病人不能多食用。

还有,有些人吃水果喜欢连核吃,切记枇杷核是不能食用的。枇杷核里面含有微量的氰甙,如果枇杷核被嚼碎,氰甙在唾液的作用下,会形成氢氰酸,身体吸收一定量的氢氰酸后,会出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状;如果被呼吸系统吸收,会出现喉头水肿、呼吸困难等症状;如果被中枢神经系统吸收,人体甚至会出现休克、抽搐等症状,十分危险。

成人一般很少会大量嚼碎枇杷核,毕竟那东西没法食用,即使偶尔嚼碎一两颗,问题也不是很大,因为氢氰酸的含量极少,不容易出现不适症状。

最怕的是孩子故意用嘴巴嚼枇杷核玩,这就有造成危险的可能性,家长们一定要注意。



  
 
   
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