秋季的主要气候特点是干燥，空气中缺少水分，人体同样缺少水分，所以秋季养生重点在养阴防燥。
       人体五脏中肺为“娇脏”，恶燥，故秋季宜润肺，可多食梨、百合、枇杷、荸荠、甘蔗等；且秋季应肺，宜收敛肺气，宜酸忌辛（酸可收敛，酸可化阴），故少食或忌食葱、姜、蒜等辛辣刺激之物，可多食山楂、石榴、柠檬、葡萄等味酸的水果。六腑中胃喜润恶燥，秋季养生重点在益胃生津，可多食芝麻、粳米、糯米、蜂蜜、核桃、银耳、燕窝、花生等濡润之品，另外可以配合药膳粥，调理脾胃，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、黑芝麻粥、山楂粳米粥等。草药可以配合西洋参、沙参、玉竹、天冬、麦冬、生地等起到益气养阴的作用。
       除此之外，早晚天气渐凉，应注意保暖避风寒；平时应多喝水，补充夏季丢失的水分，还应避免大汗淋漓及熬夜，以防损伤阴液。